رامي زريق

رامي زريق هو أستاذ إدارة النظم الإيكولوجية بكلية الزراعة والعلوم الغذائية في الجامعة الأمريكية في بيروت. وهو مؤلف كتاب "Food, Farming and Freedom: Sowing the ARAB Spring" وكتاب "War Diary: Lebanon 2006"، وله مؤلفاتٌ أخرى. وله تاريخٌ طويل كناشطٍ يدافع من أجل العدالة الاجتماعية والسياسية. يركز رامي زريق في أبحاثه حاليًا على العلاقة بين التضاريس وسُبل العيش، وعلى السياسة الغذائية، ونُظم الغذاء المحلية. وأنشأ في أعقاب حرب تموز/يوليو 2006 التي شنتها إسرائيل على لبنان برنامجَ "الأرض والناس" للتنمية في مرحلة ما بعد الحرب من أجل المساعدة في استعادة سُبل العيش. وله مدونةٌ بعنوان "Land and People" [الأرض والناس] وله حسابٌ على موقع توتير @ramizurayk.